Вообще, роль снабжения хлебом в индустриальную эпоху недооценивают. Нехватка хлеба играла значительную роль в двух мировых войнах, локальная нехватка в Петрограде из-за транспортного коллапса погубила Российскую Империю, она же свалила Хрущёва и добила Советский Союз.
Своей мощью Соединённые Штаты обязаны могучему сельскому хозяйству, Великая депрессия имела одной из причин эрозию почв, а Европа обязана пятидесятилетним миром Зелёной революции, которая была важна не Индии, как это часто думают — там её результаты были съедены приросшим населением, — а Германии и Великобритании.
Для России продовольственная безопасность имеет решающее значение. Если её удастся обеспечить, удастся обеспечить и независимость страны. Нет — нет.