Предыдущий пост Поделиться Следующий пост
Меню
719. Infanterie-Division
alex_mashin

Закуски:

  • маринованные овощи,
  • тарталетки с анчоусовой пастой и селёдкой,
  • тарталетки с творожно-сырным кремом с маринованными огурцами и укропом,
  • тарталетки с пастой из солёной кеты с яйцами,
  • варёные яйца,
  • варёный говяжий язык;

К яйцам и языку:

  • тёртый хрен с майонезом,
  • клюквенный соус с красным вином и луком,
  • икра лососевая,
  • икра мойвы.

Основные блюда:

  • стейки из форели с печёной картошкой,
  • зажаренная на решётке, затем тушённая в чёрном пиве с чёрным хлебом и шпиком, говядина,
  • пирог с говядиной, сыром и зеленью.

Сладкое:

  • шоколадная горка,
  • рулет с маком,
  • рулет с домашним апельсиновым джемом,
  • покупной кулич и печенье.

Напитки:

  • Сидр Kerisac брют,
  • Красное сухое Haut-Médoc Chateau La Rose L'Escarjean,
  • Крымское игристое Пино Фран полусухое.

Из перечисленного я попробовал не всё.


?

Log in

No account? Create an account